Laboratorio pasta e buffet
La Nostra Realtà
Il nostro laboratorio è specializzato nella produzione artigianale di pasta fresca e altri prodotti gastronomici, con l’obiettivo di promuovere l’inserimento lavorativo di persone svantaggiate o con disabilità. Offriamo una vasta gamma di prodotti, destinati sia ai privati che a ristoranti e negozi di alimentari. Puoi trovare i nostri prodotti anche nel nostro nuovo punto vendita a Roncà, in via Smetterli n.1, inaugurato a marzo 2024.
I Nostri Prodotti
Nel nostro laboratorio produciamo con passione e cura:
- Pasta fresca all’uovo e integrale senza uova, trafilata al bronzo per garantire una consistenza perfetta che si sposa idealmente con i nostri sughi pronti, tutti preparati in casa.
- Ravioli ripieni, anche personalizzati e fatti a mano, per un gusto unico.
- Gnocchi di patate, rigorosamente fatti a mano, per una consistenza morbida e irresistibile.
- Pasta al forno, disponibile sia pronta da cuocere che già cotta, per chi ha poco tempo e vuole comunque gustare un piatto di qualità direttamente dalla confezione.
I Nostri Servizi
Offriamo una serie di servizi per soddisfare ogni esigenza:
- Servizio buffet e catering per eventi, feste e cerimonie.
- Preparazione di rinfreschi o apericene per occasioni speciali.
- Servizio di consegna a domicilio dei nostri prodotti.
- Vendita diretta nel nostro punto vendita e tramite ordinazioni online.
I Nostri Obiettivi
Il nostro impegno è quello di offrire prodotti freschi e di alta qualità, selezionando solo le migliori materie prime, dalla farina alle carni per ripieni e farce. Ogni nostro prodotto è realizzato con cura e attenzione per garantire il massimo del sapore e della freschezza.
Inoltre, il nostro laboratorio si pone come obiettivo fondamentale quello di favorire l’inclusione sociale, offrendo opportunità di lavoro a persone svantaggiate o con disabilità. Un progetto che non solo promuove l’autosufficienza dei singoli, ma contribuisce anche allo sviluppo di una società più inclusiva e sostenibile.
Catalogo per Privati
Catalogo per Attività Commerciali


RESPONSABILE
Chef Mirco Peloso
Cell: +39 351 9861962
infopastificio@coopmonscleda.com
lab.impastietentazioni@gmail.com